生鮮市場観測：SPX野菜指数は続落、たまねぎにシグナル点灯

2026-10-26の週の全国観測ではSPX野菜指数：95.15ポイント（通年6品目）が続落。個別銘柄の判定は直近推移と平均基準との間でコントラストを描いています。

2026-10-26の週における生鮮セクターの市況レポートをお届けします。当研究所が算定する総合ベンチマークでは、SPX野菜指数：95.15ポイント（通年6品目）（SPX野菜指数：前週比−5.08%）と軟調な推移が継続しました。構成銘柄全体に下押し圧力がかかるなか、中長期的な移動平均との乖離に基づくスコアリングでは、銘柄ごとの鮮明なコントラストが浮き彫りになっています。

ディフェンシブな常備野菜ポートフォリオにおいては、たまねぎの割安感が際立ちました。たまねぎ：306円/kg（税込・全国参考価格）（たまねぎ：前週比−1.92%（比較対象 2026-10-19の週））。比較対象期間の平均価格からの明確な下方乖離が統計的に検出された結果、たまねぎ：対象週の参考判定は強気買い。

他方で、葉菜類や果菜類のセクターでは短期の下落に惑わされない警戒感が求められます。キャベツ：337円/kg（税込・全国参考価格）（キャベツ：前週比−12.92%（比較対象 2026-10-19の週））、ならびにトマト：1085円/kg（税込・全国参考価格）（トマト：前週比−1.36%（比較対象 2026-10-19の週））。いずれも前週比ではマイナスを記録したものの、過去平均レンジに対してはいまだ高値水準に滞留していると判定され、キャベツ：対象週の参考判定はステイ。同様にトマト：対象週の参考判定はステイ。また、データの欠測期間においては、ばれいしょ：当週データなしであるためばれいしょ：対象週の参考判定は判定不可として処理しています。

本レポートの各シグナルは、直近の全国統計と過去推移に基づく参考再計算値であり、個別現場での仕入れ価格や今後の相場推移を断定するものではありません。ボラティリティの高い生鮮相場において、冷静かつ規律ある買い場判断の参考にしてください。